2022 Huxelrebe Spätlese süß
Die Huxelrebe ist 1927 in Rheinhessen gezüchtet worden und ist nahezu ausschließlich in Deutschland beheimatet. Die Namensgebung hat diese Rebe von Fritz Huxel, welcher sie in den 1950er Jahren als Erster umfangreich anbaute. Huxelrebe-Weine paaren ihre aromatische Süße mit exotischer Eleganz und sind duftig und sehr körperreich. Ihr Aroma erinnert an einen Korb voller exotischer Früchte wie Mango, Maracuja, Litschi, Pfirsich und Ananas – sozusagen eine wahre Fruchtbombe. Die frische Säure harmoniert hervorragend mit diesen Fruchtnoten. Die schöne Süße dieses Weines empfiehlt ihn zum Dessert oder Käse, vor allem passt er sehr gut zu kräftigem Roquefort- und Schimmelkäse, ist aber auch ein köstlicher Begleiter zu würzigen Geflügelgerichten oder süß-sauren und asiatischen Speisen.
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- Weißweinpass
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Weinart
Weißwein
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Jahr
2022
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Rebsorte
Huxelrebe
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Lage
Aspisheimer Sonnenberg
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Qualität
Spätlese
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Inhalt
0,75l
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Alkohol
10% Vol.
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Gesamtsäure, als Weinsäure
6,7g/l
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Zucker
59,4g/l
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Geschmack nach Analyse
süß
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enthält
Sulfide
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Verschluss
Kunstkork
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Artikelnummer
31
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AP-Nr.
4 340048 0018 23
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Herkunft
Deutschland / Rheinhessen
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Abfüllung
Gutsabfüllung
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