2021 Kanzler Spätlese süß
Die Kanzlerrebe ist eine sehr seltene nur in Deutschland angebaute Weinrebe. Von der deutschen Gesamtweinbaufläche ist nur ca. 0,01% mit der Kanzlerrebe bestockt. Sie ist sehr heikel im Anbau, ergibt aber sehr opulente und füllige Weine und eignet sich vor allem zum Ausbau als süße Weine. Der Geschmack erinnert an reife blumige Aromen mit einer leichten Gewürznote. Durch die opulente Süße passt dieser Kanzler Spätlese gut zum Dessert oder zum Käse (vor allem Edelschimmelkäse) oder auch als Apéritif.
Zur Information: Wir haben ein neues Design bei den Etiketten, aber Probleme mit dem Hochladen der neuen Bilder auf diese Internetseite. Die Flasche sieht also anders aus als hier auf dem Bild - besten Dank für Ihr Verständnis!
- Weißweinpass
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Weinart
Weißwein
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Jahr
2021
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Rebsorte
Kanzler
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Lage
Aspisheimer Sonnenberg
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Qualität
Spätlese
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Inhalt
0,75l
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Alkohol
10,5% Vol.
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Gesamtsäure, als Weinsäure
5,6g/l
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Zucker
58,2g/l
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Geschmack nach Analyse
süß
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enthält
Sulfide
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Verschluss
Kunstkork
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Artikelnummer
29
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AP-Nr.
4 340 048 0004 22
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Herkunft
Deutschland / Rheinhessen
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Abfüllung
Gutsabfüllung
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